Власти начнут мониторить цены на 24 вида продуктов питания в России с 1 января 2027 года. Мера должна помочь выявлять причины резкого подорожания продуктов. Под наблюдение попадут популярные виды мяса, рыба, макароны, сливочное и растительное масло, соль, сахар, молоко, сыр, яйца, хлеб, крупы и некоторые овощи.