На фоне осложнения отношений с Грузией и Молдавией главный санитарный врач России Геннадий Онищенко неожиданно озаботился качеством алкогольной продукции, которую употребляет население России. "Нас беспокоит ситуация, сложившаяся с молдавским и грузинским вином, и в ближайшее время мы примем самые жесткие меры для борьбы с этим", - заявил Онищенко. С винами из других стран и регионов, надо понимать, все в порядке.
15 марта Онищенко подписал постановление главного санитарного врача касательно суррогатного вина, поставляемого в Россию. До этого дня, надо понимать, вино в нашу страну поставляли хорошее, а вот тут вдруг качество упало, резко так.
Причем главного санитара России беспокоит отнюдь не "суррогатное вино", которое, по его словам, может быть качественнее лицензированного алкоголя (и это правда, но домашнее вино из подвалов дедушки Вано навряд ли поступает на российский рынок). Онищенко как раз озаботился качеством лицензированной вино-водочной продукции, по таким показателям, как "наличие пестицидов и тяжелых металлов в спирте". Ясно, что они появляются в спирте не "вдруг", а попадают туда с виноградом. А в виноград из почвы и усилиями виноградарей. И количество тяжелых металлов в почвах не меняется с годами, как и объемы пестицидов, используемых при обработке виноградников.
То есть содержание пестицидов и тяжелых металлов в винах примерно одно и то же год от года, тем более, что поступают к нам вина разных годов - и двух- и трехлетний ординар, и марочные вина. Но главный санитарный врач ничего не говорит о каком-то определенном годе сбора - он говорит обо ВСЕХ винах, но - от определенных производителей.
|
|
