Российская санитарная служба выявила превышение содержания пальмового масла в сыре, который поставляется в РФ рядом украинских производителей.
Глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил "Интерфаксу" в четверг, что его ведомство, проанализировав ситуацию на потребительском рынке в сегменте молочной продукции, пришло к выводу о том, что "за четвертый квартал 2011 года произошло заметное ухудшение потребительских свойств сыров, поставляемых из Украины".
"Это заметный сегмент российского рынка. Только за последние десять месяцев ориентировочный объем поставок составил 55,5 тыс. тонн", - сказал Онищенко. По его словам, "основной проблемой является то, что при производстве данного вида продукции в стране-импортере бесконтрольно используются растительные компоненты, в частности, пальмовое масло".
Онищенко заявил, что по российским нормативам, в частности, техрегламенту на молоко и молочную продукцию, такая продукция, содержащая большое количество пальмового масла, должна называться не "сыр", а "сырный продукт".
Глава ведомства заявил, что российские потребители не поставлены в известность о содержании в украинском сыре большого количества пальмового масла, что является нарушением российского закона о защите прав потребителей. "Особую тревогу вызывает продукция "Пирятинского сырзавода" в Сумской области, "Великобурлукского сыродельного завода" в Харьковской области, "Звенигородского сыродельного комбината" в Черкасской области и ряда других", - уточнил Онищенко. По его информации, поставки на российский рынок осуществляют более 20 украинских сыродельных заводов.
8 января Онищенко заявил "Интерфаксу", что российская санитарная служба, возможно, будет вынуждена пойти на ограничение ввоза из Украины аграрной продукции. По его словам, на такой шаг его ведомство может пойти из-за негативных последствий, к которым приведет передача на Украине ветеринарной службе функций по контролю за питанием людей. "Появилась серьезная проблема. Судя по официальным общедоступным документам, в 2012 году на Украине профилактикой холеры среди людей будут заниматься не медики, а ветеринарная служба. Это значит, что уже с мая мы достаточно серьезно усилим надзор на границе с Украиной", - сказал тогда главный санитарный врач.
"Именно ветеринары на Украине будут заниматься диагностикой вспышек и их расследованием в лагерях, школах, оздоровительных учреждениях и больницах. Для нас это сигнал для того, чтобы уже с первых рабочих дней 2012 года заняться реструктурированием предстоящего летнего отдыха российских детей и передислокацией его с украинских курортов в регионы России и в Европу", - сообщил, в частности, Онищенко.
От редакции: Навряд ли рецепты приготовления сыров на Украине очень радикально изменились именно за четвертый квартал минувшего года. Но изменилось что-то, что заставило службу господина Онищенко обратить на это внимание. Собственно, сам Онищенко объясняет это достаточно парадоксально - Украина собирается передать контроль за питанием санветслужбе. То есть передать контроль только собирается, а качество сыров ухудшилось в четвертом квартале.
В принципе, бодяжить сыр пальмовым маслом - дело достаточно гнусное, и если украинские сыроделы на этом попались, то теперь ни один настоящий любитель сыра к украинскому продукту и близко не подойдет без всякого Онищенко. С другой - при чем тут ветеринары? Этим вопросом вообще полиция должна заниматься, а не врачи.
Иван Бисюк, глава Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины, уже пояснил, что создание единого государственного органа по контролю за качеством пищевой продукции должно способствовать как раз повышению уровня контроля за ее безопасностью. Украина, по его словам, в этом вопросе взяла за образец модель Евросоюза. «Это не значит, что отныне только ветеринарные врачи должны контролировать продукты растительного происхождения или специальное диетическое и детское питание. Именно с этой целью в штат государственной службы компетентного органа будут переведены специалисты из других структур», пояснил Бисюк.
Но вот реструктурирование детского отдыха и усиление контроля на границе (в переводе - увеличение неизбежных поборов) - это уже совсем серьезно. Для экономики Украины детский отдых и вообще курортная отрасль является очень существенным сегментом рынка, и без России пансионаты и санатории обречены стоять полупустыми. Это не говоря о пограничном и таможенном контроле - и без того грузовые машины стоят на границе сутками. Теперь будут стоять неделями?
Ничем кроме заталкивания Украины в Евразийский союз эти меры объяснить нельзя - ведь в рамках союза качество украинских сыров вообще никого волновать не будет, кроме тех, кому их есть. И российские дети, отдыхающие на украинских курортах, вполне смогут получать хоть ветеринарную помощь, хоть вообще никакой.
Ну а если Украина все же намылилась в Европу, то со своими сырами ей придется конкурировать со Швейцарией и Голландией, а на крымские курорты заманивать англичан - не так давно это украинцев только вдохновляло, сейчас подход стал более реалистичным, и за счет отдыха западноевропейцев уже никто поднять этономику деревень на Арабатской стрелке не надеется.
А.Б.
|
|
