На Ставрополье 77 человек - из них 15 детей госпитализированы с признаками пищевого отравления. Состояние отравившихся средней тяжести, за исключением двоих мужчин, у которых симптомы отравления проявляются более тяжело, поэтому они помещены в реанимационное отделение больницы, сообщают «Новые Известия». Предположительно, причина массового отравления - в употреблении пирожных типа «эклер», приобретенных в ряде магазинов города («Тройка», «Меридиан», «Успех»).
Как только было установлено, какое предприятие произвело те «эклеры» (фирма оказалась частной), туда незамедлительно выехали сотрудники милиции и прокуратуры. Не исключено, что при их производстве использовались некачественные яйца или другие компоненты.
«Частный предприниматель, который поставлял эти пирожные в сеть магазинов города, не смог предоставить разрешения на выпечку такого вида продукции. Он также привлекал к работе людей, не имевших отношения к пищевой отрасли. В отношении частного предприятия вынесено представление о приостановлении его деятельности. Изъятые пирожные уже прошли анализ в бактериальной лаборатории, где подтвердились предположения на сальмонеллез, - поведала «НИ» заместитель начальника территориального управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю Ольга Балабан.
