Во всем мире Украина ассоциируется с салом, но производство этого продукта в последние годы резко сократилось. Поэтому, сообщает агентство УНИАН, с каждым годом импорт сала на Украину увеличивается. Так, в прошлом году Украина импортировала сала на 40% больше, чем в 2008 году. Если в 2008 году объемы поставок этого продукта составляли 34 тыс тонн, то в 2009 - 47,3 тыс. тонн.
Этот дисбаланс на рынке специалисты объясняют сменой приоритетов у свиноводов - выкармливание сальных свиней стало менее прибыльным делом, поэтому они перешли на выращивание мясных и беконных свиней. Образовавшуюся нишу, считают эксперты, скорее всего займут поляки. Они рассматривают украинский рынок как весьма перспективный для сбыта своего продукта, передает ИТАР-ТАСС.
|
|
|
Рейтинг: 4.00, Голосов: 4
|
|
|