Секретариат Конвенции о международной торговле дикими видами фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (CITES), снял во вторник запрет на экспорт осетровых из прикаспийских стран, опубликовав экспортные квоты на 2007 год.
В 2006 году СИТЕС отказался утверждать квоты на экспорт осетровых и черной икры, так как прикаспийские страны - Россия, Иран, Туркмения, Азербайджан и Казахстан - не предоставили полной информации о состоянии популяции осетровых в своих водах. Исключение было сделано только для Тегерана, которому разрешили экспортировать в прошлом году 44 тонны 370 килограммов черной икры. При этом остальные страны-производители могли продолжать улов осетровых и производство черной икры, но только для внутреннего потребления.
По сообщению секретариата CITES, в 2007 году прикаспийские страны договорились сократить общую квоту на улов шести видов осетровых в среднем на 20% по сравнению с 2005 годом. При этом общая квота пяти стран на экспорт черной икры была сокращена в 2007 году на 15% по сравнению с 2005 годом.
Таким образом на фоне общего сокращения вылова осетровых, основная часть черной икры пойдет на экспорт, т.е. на внутреннем рынке ожидается существенное сокращение. Все возвращается к "старым добрым временам", когда черную икру легче было купить за границей, а осетрину к Новому году в открытой торговле купить было практически нереально.
С другой стороны, количество осетрины, продающейся сейчас на рынках и в магазинах, явно превосходит разумные пределы, и еще несколько лет такого вылова просто уничтожат осетра как вид.
|
|
