Из-за экономического кризиса, вызванного пандемией коронавируса россияне стали переходить на более дешевые продукты питания. Об этом сообщает "Коммерсант" со ссылкой на исследование глобальной аналитической компании Nielsen, специализирующейся на изучении потребителей и рынков.
По данным аналитиков, в мае 2020 года доля низкого ценового сегмента продуктов питания и товаров повседневного спроса выросла с 16,9 до 17,7%. Отмечается, что потребители начали искать не тренды, а низкие цены. Если раньше дешевые макароны покупали 18,5 потребителей, то в апреле - мае спрос на них вырос до 22,8%. Доля продаж дешевого майонеза выросла с 7,3 до 9,5%. При этом, доля премиального сегмента продуктов и товаров в мае сократилась с 35,8 до 34,4%. Снижение спроса на премиальный продуктовый сегмент подтвердили в магазинах «Ашан» и «Магнит».
По оценкам аналитиков, 30% покупателей в России стали чаще, чем до пандемии, искать в магазинах товары со скидками.
|
|
