В потребительскую корзину россиян предложили добавить больше мяса, рыбы, творога и яиц. Соответствующее предложение направил в Минтруд Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии. В то же время специалисты рекомендовали сократить в корзине количество хлеба, растительных жиров, сахара и соли.
Содержание мяса и мясопродуктов предложено увеличить на 5%, рыбы — на 16%, творога и яиц — на 14%, птицы — на 11%. Также эксперты просят добавить на 17% больше овощей и фруктов.
Если предложения центра питания будут приняты, продуктовый минимум может подорожать на 30%.
***
Странная логика - продуктовый минимум это такое количество продуктов, которое позволит вам не только не подохнуть с голоду, но и обеспечит вам приемлемое состояние здоровья и работоспособность. Если существующий минимум этого не обеспечивает, а специалисты из Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии именно это и утверждают, то это никакой не продуктовый минимум, а концлагерная пайка. То есть набор продуктов, не предполагающий длительного выживания и уж тем более не предназначенный для сохранения здоровья.
То есть продуктовый минимум - это набор продуктов, которым можно питаться всю жизнь, не выбиваясь при этом из общих границ продолжительности жизни и состояния здоровья.
Нынешний минимум этого не гарантирует.
Значит, надо его изменять по составу и увеличивать по количеству.
Но тут встает вопрос денег - рыба, творог и яйца по определению стоят дороже, чем хлеб, соль и сахар.
И уже позиция правительства - не жирно ли какать будут дорогие россияне? Не слишком ли они дорогие получатся?
Ведь исходя из этого минимума придется рассчитывать и минимальные выплаты, а нельзя же выплачивать гражданину пенсию, на которую он даже теоретически никак не сможет прокормиться?
Вот тут и начинается игра с минимумами - идут в ход "макарошки" вместо мяса и молока. Ученые говорят, что одними макаронами невозможно питаться длительное время, а чиновники от социальной сферы им в ответ: недавно ела макароны в итальянском ресторане, и ничего, очень вкусно и совершенно не подорвала здоровье...
Анатолий Баранов
|
|
