Россияне в среднем съедают шоколада на 8,4 процента меньше, чем в прошлом году. Об этом рассказали в Центре исследований кондитерского рынка, где подвели итоги восьми месяцев 2015 года. Меньше стали есть кондитерских изделий с недлительными сроками хранения: если в 2014 году среднестатистический россиянин съедал около 2,5 килограмма тортов или пирожных в год, то в августе этот показатель составил уже 2,1 килограмма на человека.
По объемам потребления шоколада на душу населения РФ сейчас снизилась примерно к уровню Украины, а это значительно меньше показателей европейских стран.
- Украинский уровень потребления - это уровень самой бедной на сегодня страны Европы, - напомнил главный редактор ФОРУМа.мск Анатолий Баранов. - Дальше уже Африка. Россияне начали экономить на еде, а это очень плохо с точки зрения здоровья населения. Европейцы, например, сначала экономят на новых автомобилях, на предметах роскоши, на недвижимости. А в России, несмотря на кажущееся богатство, большинство населения очень бедно, и если верхушка за годы путинского преуспевания смогла накопить колоссальные богатства, то народные массы разве что начали более-менее прилично питаться. А теперь вот перестают. Хотя привычка есть каждый день приобретается быстро, а отвыкать от нее мучительно. И если карамель я бы вообще запретил продавать, то натуральный шоколад для определенных категорий граждан в известных количествах является если не предметом первой необходимости, то очень и очень нужным продуктом. Вообще он почти всем в небольших количествах полезен, а 4 килограмма в год - это и есть небольшое количество, меньше 15 граммов на день. Две дольки от плитки щоколада в день, правда не много. На чем там экономить-то?.. А приходится людям экономить и на этом. Грустно. Все-таки редкие твари сидят у нас в правительстве...
|
|