В России на минувшей неделе подскочили цены на гречневую крупу. Как передает Интерфакс со ссылкой на «ПроЗерно», ее оптовая стоимость выросла на 1685 рублей - до 39915 рублей за тонну. Неделей раньше рост был всего лишь 255 рублей.
Для сравнения, в июле 2014 года средняя цена составляла 16673 рубля. Основной причиной подорожания почти в два с половиной раза называются затруднения с сырьем у многих производителей. Последнее, в свою очередь, вызвано тем, что не весь урожай гречихи в прошлом году был убран. Валовой сбор этого растения составил 662 тысячи тонн против 834 тысячи тонн в 2013-м. Минимальная потребность российского рынка оценивается в 650 тысяч тонн.
|
|
