Дания стала первой страной, которая вводит повышенный налог на продукты, содержащие большое количество жиров. Сливочное и растительное масло, молоко, сыр, мясо, а также уже готовые блюда, которые содержат более 2,3% насыщенных жиров, будут облагаться более высоким налогом. Цена на сливочное масло, таким образом, вырастет на 1,5 доллара за килограмм.