Кто владеет информацией,
владеет миром

Рыночник Сталин

Опубликовано 21.12.2010 автором Юрий Мухин в разделе комментариев 231

Рыночник Сталин

К годовщине со дня рождения И.В. Сталина, многие вспомнят о нем, но, думаю, многие вспомнят его заслуги, как военного деятеля, а я, под нынешний юбилей, хочу вспомнить о Сталине, как об экономисте.

Начнем с того, как Сталин развивал промышленность в СССР.

Промышленность не может работать без покупателя. Созданный ею товар должен быть куплен, иначе она не в состоянии произвести следующий. Чем больше покупают, тем быстрее развивается, растет промышленность. Если покупатели берут только половину продукции, произведенной станком, нет смысла, а главное денег, покупать второй. Но если они с этого станка забирают все и еще хотят и могут купить, то есть смысл покупать второй станок, и есть деньги на него, промышленность, а вместе с ней и экономика развиваются, растут!

Еще раз: чтобы промышленность развивалась и давала все больше и больше товаров, ей нужен покупатель - нужен РЫНОК, а не академики и доктора экономических наук!

Если кто-либо хочет развить свою промышленность, ему нужны не инвестиции, не займы, не надо ходить по миру с протянутой рукой, а нужно позаботиться о покупателях для своих товаров. Сталин это понимал и рассматривал несколько путей поиска покупателей для промышленности СССР - путей развития рынка СССР.

Например, прусский, предусматривающий аннексию какой-либо страны, создание препятствий для ее промышленности и за счет ее рынка, ее покупателей развитие собственной промышленности.

Или английский путь. Захват колоний и использование их рынка для развития промышленности метрополии.

Разумеется, эти пути не подходили Советскому Союзу, и Сталин выбрал американский путь развития промышленности. Путь развития собственного рынка, создание покупателей прежде всего внутри собственной страны.

Вспомним, как Генри Форд, основатель автомобильной индустрии США, создавал себе покупателей. Он взял и стал платить рабочим своих заводов не виданную по тем временам зарплату - 5 долларов в день - и этим спровоцировал профсоюзы в других отраслях на требования по повышению зарплаты. Когда его разъяренные коллеги-капиталисты выплеснули свое негодование, он вполне резонно возразил им: «А кто будет покупать мои автомобили?» Чтобы увеличить производство чего-либо, нужно сначала дать деньги покупателю. Создав средний класс, класс людей, для которых покупка автомобиля стала обычным делом, США развили свою автомобильную промышленность.

А у Сталина, начиная с 30-х годов, начали вводиться в строй тысячи заводов и фабрик. Они были готовы давать продукцию, но кому? Где покупатели?

И Сталин нашел этих покупателей - нашел рынок для продукции промышленности СССР - им стали крестьяне СССР.

А с ними положение было такое. До начала 30-х годов, большевики, как и царь, держали цены на хлеб на уровне мировых. Советская власть получала от крестьян зерно по этим очень низким мировым ценам в виде налогов, и этим зерном сбивало цены на рынках СССР, если какие-то спекулянты решали на этом рынке цены поднять. А из-за длительной и суровой зимы и из-за огромных расстояний России эти цены, что при царе, что при большевиках, покрывали затраты только при нищенских заработках работников и не давали доходов основной массе населения - крестьянам. Из-за этого невозможно было поднять заработки и рабочим промышленности, поскольку из-за тех же высоких затрат на производство, доля зарплаты в цене продукции должна была быть очень низкой, иначе нищий крестьянин эту продукцию своей промышленности купить просто не смог бы.

Но оставшуюся часть зерна крестьян продавали нэпманам и спекулянтам по договорным ценам, а часть - самостоятельно на рынках. И с 1929 года большевики вдруг вводят контрактацию: теперь сами госорганы на условиях спекулянтов заключали договора с единоличными крестьянами и колхозами. Правда, если единоличнику давали за хлеб цену нэпмана, то колхозам платили гораздо дороже. А закупленное таким образом продовольствие начало продаваться в коммерческих магазинах по рыночным ценам. И эти магазины начали вдруг резко поднимать цены на хлеб! Нет, накануне, в 1929 году, большевики ввели карточки на хлеб, и по карточкам хлеб продавался по старым, низким ценам, поэтому в городах скачок цен ощущался слабо.

Но, что означает с финансовой (денежной) точки зрения такое повышение цен на хлеб? Это означает, что кому бы государство ни платило деньги - рабочему, врачу, офицеру или работнику санатория, - но в конечном итоге та масса этих денег, которая шла на село - крестьянам, особенно колхозникам, - возросла на порядок. Чтобы покупать дорогие продукты, росла зарплата промышленных рабочих, вслед за ней и цены на промышленные товары, но не очень сильно. Скажем, в 1913 г. шерстяной мужской костюм стоил 40 рублей, а в конце 40-х годов - 75 рублей.

Однако поднять цены на продовольствие в 10 раз мало, ведь нужны и деньги, чтобы по этим ценам купить. И в 1930 г. случились непонятные «извращения в практике кредитной реформы»: как-то само собой включился печатный станок и напечатал за один год денег на 1,5 млрд. рублей, хотя до этого, с 1922 г. их было напечатано всего 2,9 млрд.! Понятно, что деньги в 1930 г. были вброшены специально, и именно с тем, чтобы вызвать рост цен на продовольствие и, соответственно, рост доходов у крестьян.

Да, Сталин был марксистом, но марксистом он был творческим, т. е. плевал на Маркса, когда это требовалось для блага СССР.

А в данном случае появилась возможность улучшить жизнь народа, в составе которого было (1938 г.) 56 млн горожан и 115 млн крестьян. С кого начать? Сталин поступил не как марксист, а как государственный деятель - он начал с крестьян, и они это оценили. Какой бы вой ни несся со страниц различных мемуаров и воспоминаний о тяжкой жизни крестьян в ту пору, о «голодоморе», о коллективизации и т. д., но во время последовавшей войны с немцами крестьяне были, пожалуй, единственным сословием СССР, которое Советскую власть не предало. При наступлении немцев крестьянство безропотно сдавало лошадей отступающей Армии, отгоняло на восток сельхозтехнику, скот, уходило само. Нигде не было никаких бунтов или восстаний против Советской власти, как ни старались немцы их вызвать, крестьяне же составили и основную массу партизан. А вот прародители Советской власти, ивановские ткачи, подняли бунт, когда в 1941 г. начали вывозить оборудование ткацких фабрик на восток, и тамошний пролетариат нагло заявлял, что ему все равно на кого работать - на немцев или на Советскую власть.

Вот Сталин и произвел эмиссию, одновременно были списаны долги и всех предприятий - покупайте! И все закрутилось!

Если в первой пятилетке (1928-1932 гг.) среднегодовой импорт составлял 4,1 млрд золотых рублей и в этом числе 60,3% шли на закупку машин и сырья для них, то во второй пятилетке (1933-1937 гг.) импорт упал до 1,2 млрд, а доля машин и сырья в нем - до 27,3%. Если в 1928 г. в составе всего промышленного оборудования 43% было импортным, то в 1938 г. импортное оборудование составляло уже всего 0,94%.

По отношению к хлебу или мясу рубль резко обесценился, в 1913 г. килограмм белого хлеба стоил в Москве 13 коп., а в 1940 г. - 90 коп., но вся штука в том, что по отношению к золоту рубль как был, так и остался - 9,60 бумажных рублей за золотую монету в 10 рублей. Объяснялось это тем, что, начиная с 1933 г., СССР всегда имел актив во внешней торговле - продавал немного больше, чем покупал, и курс рубля на валютных биржах мира был прочен.

Если в 1913 г. основная масса рабочих в Петербурге зарабатывала около 600 рублей в год, жалованье у армейского поручика было 720 рублей в год, то в 1937 г. среднегодовая зарплата в СССР стала свыше 3000 руб. В 1937 г. средний колхозник СССР, кроме денег, получал на трудодни натуроплатой 17 центнеров зерна. Заметим, что для пропитания крестьянину нужно в год 20 пудов хлеба - 320 кг., или 3,2 центнера. Посмотрите на фото бабушек и дедушек предвоенной поры: как они выглядят и во что одеты. И все это при бесплатном лечении, бесплатном обучении, практически бесплатных отдыхе и жилье. Я еще помню стариков, которые говорили: «Мы никогда так хорошо не жили, как до войны».

Итак, Сталин сформировал в СССР рынок для промышленности СССР и результат не заставил себя ждать. Если сделать сравнение в сопоставимых ценах (1928 г.), то уровень промышленного производства 1913 г. - 11,0 млрд. рублей - СССР достиг уже в 1927 г., в следующем перекрыл его - 16,8 млрд. рублей. Но дальше произошел никем не виданные и до сих пор никем не перекрытый рывок: в 1938 г. промышленное производство составило 100,4 млрд. рублей! По объему производимой товарной продукции СССР вышел с пятого места в мире и четвертого в Европе на второе место в мире и первое в Европе. Он стал производить 13,7% мировой промышленной продукции (США производили 41,9%; Германия - 11,6%; Англия - 9,3%; Франция - 5,7%).

Возникает вопрос - а мог ли царь повторить этот подвиг, могла ли та Россия, «которую мы потеряли», пройти путем СССР? Нет, и дело здесь не в социализме как в таковом, а в том, что при большевиках во главе страны стали люди, безусловно преданные народу, что и сделало их выдающимися хозяевами, т. е. выдающимися экономистами. Давайте еще раз посмотрим на этапы, которыми Сталин развил экономику.

1. Жесточайшим «затягиванием поясов» народа собрал в 1924-1928 гг. деньги на закупку оборудования для промышленности.

2. Резко поднял цены на продовольствие и остальные товары по отношению к золоту в 1929-1933 гг.

3. Произвел в эти же годы эмиссию денег, чтобы рынок СССР стал ненасытным.

И промышленность СССР бросилась его насыщать со скоростью, недоступной промышленности других стран.

В этой схеме любой стране доступны этапы 1 и 3. Но царскому правительству, как и нынешним странам СНГ, был недоступен 2-й этап. Поскольку Россия была в составе мирового рынка и не вводила  монополию на внешнюю торговлю (чего ни капиталисты, ни аристократия не дали бы царю сделать), то цены на основную ее продукцию - продукцию сельского хозяйства - были на уровне мировых, и их невозможно было поднять!

Это тупик. Если рынок России является частью мирового, то на самом рынке России исчезают покупатели - люди с деньгами - им неоткуда взяться.

Для ограждения рынка есть два экономических способа.

Можно огородить рынок пошлинами. То есть, если у тебя на рынке яблоко стоит 10 рублей, а на мировом рынке яблоко стоит 2 рубля, то введи пошлину в 9 рублей, и пусть на твоем рынке любители импортных яблочек покупают их по 11 рублей. Называется это защитой своего производителя. Но это только защита, оборона, а обороной не выигрываются войны, в том числе и торговые.

Если ты введешь пошлины, то их введут и другие страны против твоих товаров, поскольку, прости, но что посеешь, то и пожнешь. Далее, у тебя на рынке всегда найдутся любители попробовать импортное яблочко, и, купив его за 11 рублей, они яблок отечественного производителя купят на 11 рублей меньше. Из суммы пошлины ты можешь компенсировать своему производителю убыток от уменьшения производства, но что толку - товара-то он произвел меньше, и, следовательно, вся страна на это уменьшение стала беднее.

А вот то, как руководил экономикой Сталин, - это наступление, это экспансия на мировой рынок. При монополии внешней торговли, государство у своего производителя покупает товар за 10 рублей, продает его на мировом рынке за 2, покупает там же покупает 2 банана по 1 рублю и продает их на своем рынке в сумме за 12. И по итогоам экспорта-импорта торгует с прибылью.

И что получается? А то, что если твой производитель насытил свой рынок, то ему нет необходимости снижать производство или даже темпы роста, поскольку ты, государство, вывозишь лишний товар на мировой рынок и начинаешь его захват своим товаром. На мировом рынке можно продать любой товар, но для такой страны, как Россия, - страны с очень затратными условиями производства - важно, чтобы это была торговля в два конца: экспорт и импорт одновременно. И без конкуренции своих производителей и покупателей друг с другом, т. е. удобнее всего, когда коммерсантом на внешнем рынке выступает само государство.

Сталин так развивал промышленность, так создал и обустроил для нее рынок СССР, что прошло бы еще лет 10, и товары «Сделано в СССР» стали бы главенствовать во всем мире.

Но нашим конкурентам на Западе это не нравилось, они сдаваться не собирались. И началась война. И не торговая, а настоящая - с самой сильной армией мира и, по сути, со всей Европой.

 

Рейтинг:   4.39,  Голосов: 100
Поделиться
Всего комментариев к статье: 231
Комментарии не премодерируются и их можно оставлять анонимно
Re: Для недоумка
Умник написал 25.01.2011 08:53
А что ты жрешь сейчас, что ты носишь сейчас, на чем ты ездишь сейчас, подумай.При Сталине страна стала самодостаточной, ели свое, носили свое,ездили на своих автомобилях(Победа и Москвич признавались одними из лучших в мире, Самолетом ТУ-104 любовалась королева Англии, Хрущев прибыл с визитом в Англию на самом современном корабле)Эх ты, соратник Сванидзе и Млечина. Они хоть за деньги гадят на свою страну, а ты за что?
Некоторые дополнения к статье
Николай из МГУ написал 20.01.2011 22:47
Надо также учитывать, что царский поруччик кроме официального жалования доплнительно получал дополнительное содержание на оплату квартиры и конюшни, на приобретение обмундирования и дров, и т. д., т. е. Разрыв его оплаты посравнению с рабочим был более высоким.
Re:
Быдло написал 12.01.2011 09:47
А фашистов мы бы радиоприемниками и колбасой закидали?
Сибирский Пролетарий (21.12.2010 03:06)
жидоед написал 04.01.2011 05:25
2 Сибирский Пролетарий (21.12.2010 03:06)
Согласен. Москва - большая жидоводческая ферма. http://i14.fastpic.ru/big/2011/0104/80/20630051f3a846cceb0555b7a42c8580.jpg
(без названия)
Кирилл написал 03.01.2011 07:03
Советские недоумки создали промышленность, где металл добывался, чтобы делать танки, энергия производилась, чтобы делать сталь, чтобы делать танки, станки производились - чтобы обрабатывать сталь, чтобы делать таки. Все это производилось в уродливых промзонах с бараками или в моногородах, что мы и расхлебываем по сей день. А жрать было нечего, носить - нечего, ездить - не на чем и жить не в чем.
Re: Re: Ельце-путино-медведевская фашня уничтожила в России стране более 20 миллионов граждан
Василий написал 30.12.2010 10:14
Вот ты и есть морда из параши со своими дебильными фантазиями. Отдыхай, плесень, тебе далеко до осуществления своих фантазий.
Re: Re: Re: Ельце-путино-медведевская фашня уничтожила в России стране более 20 миллионов граждан
((*(*(( написал 30.12.2010 07:49
Василий (30.12.2010 02:36)
==Я доволен, что тебе, дебилоиду, нечем было возразить... ===
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
ВАСИСУАЛИЙ! Шизофренникам возражать бесполезно.Тебя необходимо кастрировать,что бы не множились ряды дебилов и не загрязняли русский( ой,ли?)генофонд.Привет от твоей виртуальной сожительницы Парашеньки.
Здорово она тебя мордой и в гавно.
Re: Re: Ельце-путино-медведевская фашня уничтожила в России стране более 20 миллионов граждан
Василий написал 30.12.2010 02:36
Ну что же. Я доволен, что тебе, дебилоиду, нечем было возразить...
Re: Ельце-путино-медведевская фашня уничтожила в России стране более 20 миллионов граждан
((*(*(( написал 29.12.2010 08:22
Василий (29.12.2010 01:25)
==Уже изничтожили 20 миллионов наших граждан. ===
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
ВАСЕК,ТЫ не умеешь считать.Не 20 миллионов вымерло за последние 20 лет,а 60 миллионов,но население растет.
Надеюсь,что и ты постарался -пару тысяч сделал,но все они ДЕБИЛЫ в тебя.
Ельце-путино-медведевская фашня уничтожила в России стране более 20 миллионов граждан
Василий написал 29.12.2010 01:25
И как видишь не вымерло, и даже наоборот численность населения увеличивалась.
.
При фашистской диктатуре питерских недоносков вон видишь, что нет никаких постановлений правительства об обеспечении даже населения на свободе продуктами питания. Так скармливают кое-какие суррогаты и набивают свои карманы. Уже изничтожили 20 миллионов наших граждан.
.
PS. Злись сколько тебе надо, если возразить нечем. Мне плевать на это.
Re: Re: Рынок,народ и его слуги.
((*(*(( написал 28.12.2010 23:49
Василий (27.12.2010 11:18)
==Забота о людях даже в лагерях была на соответствующем уровне. ===
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
ВАСЕК,ТЫ МУДАК или притворяешься?
Уровень соответствовал тому,что бы ВЫМЕРЛО 10 миллионов Гулагников.
Re: Re: Re: Re: Re: Святой человек!
Василий написал 28.12.2010 11:52
Ну это уж ты давай сама, дешевая жидовская шлюха, читай свою педивикию. То же нашла "источник". Сама жидовская параша и ничего кроме такой же параши предложить не может...
Re: Re: Re: Re: Святой человек!
Парашенька написал 28.12.2010 11:41
Ложь ты пишешь. И твои сайты, какие ты привел, написаны лгунами. Зайди хотябы на Википедию и набери "Сталинские репрессии". И почитай.
А я сейчас читаю что люди писали русские
http://www.sakharov-center.ru/asfcd/auth/list2318.html?letter=1053
И почитай сталинский указ от 11 мая 1939 в указе НКВД СССР N00515 "О выдаче справок о местонахождении арестованных и осужденных". Что сталины евреи делали и что они сообщали родственникам. А убивали они в день вынесения приговора а родственникам говорили что дали срок.
Re: Re: Re: Святой человек!
Василий написал 27.12.2010 23:30
Так в своей еврейне и спрашивай о том, какие они там засекретили архивы. А В.Н. Земсков давно уже исследовал архивы и опубликовал данные:
http://www.tuad.nsk.ru/~history/Author/Russ/Z/Zemskov/index.html
.
Прямо как назло жидам никаких миллионов не нашел.
.
Вот тебе материал проливающий свет на истоки твоей жидовской лжи - Архивы против лжи:
http://trof-av.narod.ru/biblio/gulag.htm
.
Это только жиды вроде тебя оперируют данными жидовских манипуляторов и фальсификаторов истории нашей страны. Например таких Как Александр Исаакович соЛЖЕницын или жид Сорос и другие жиды: Сванидзе, Соловьев, Млечин, Пушков и те, которые окопались на жидовском радио "Эхо МАЦквы".
Re: Re: Святой человек!
Парашенька написал 27.12.2010 21:06
Если не уничтожал, то почему евреи прячут архивы? Чего боятся? Почему коммунисты не требуют открыть архивы? А я скажу, что есть документы, и их больше чем достаточно чтобы сказать, что Сталин убийца. И может ты кого и обманешь враньем, а меня нет!
Re: Святой человек!
Василий написал 27.12.2010 17:54
Может во вранье дешевой жидовской шлюхи и "штопал указы об уничтожении миллионов русских", но только не уничтожал их. А вот те о ком помалкивает жидовка... Ельцин и его помет в кремле: "Лелик" и "Болик" действительно уничтожают граждан нашей страны миллионами – жидовская параша помалкивает.
Святой человек!
Парашенька написал 27.12.2010 15:34
Был такой маньяк. Сажал людей в тюрьмы. Насиловал, избивал, убивал. Но был добрый. Кормил! Обеспечивал работой! Платил за работу деньги! Сделал для заключенных магазин! Следил чтобы в магазине были товары! Сам же, жил скромно. Демонстративно скромно. Ел правда не один хлеб, как заключенные русские люди. Зато носил одни и те же носки. Сам их штопал. Штопал приказы об уничтожении миллионов людей и сам штопал носки.
Святой человек!
Re: Рынок,народ и его слуги.
Василий написал 27.12.2010 11:18
Не переживайте. Забота о людях даже в лагерях была на соответствующем уровне. И Сталин ничего не украл и не прихватизировал. Одевался в военную шинель и сапоги.
03-10-1949 года г. Москва
За последнее время в значительной части исправительно-трудовых лагерей и колоний МВД улучшилась торговля для заключенных. Расширена сеть магазинов, ларьков, буфетов, увеличен ассортимент продаваемых товаров, повышено их качество и т.д.
Однако в ряде лагерей и колоний МВД все еще торговля для заключенных по-настоящему не налажена. Недостаточно открыто ларьков, магазинов и буфетов. Ассортимент товаров ограниченный, в продаже имеется не более 3-5 наименований.
Существующие торговые помещения в ряде ИТЛ, УИТЛК-ОИТК не отремонтированы и не приведены в надлежащий порядок, находятся в антисанитарном состоянии.
Большинство торговых предприятий размещено в случайных помещениях (сараях,амбарах,кладовых), временно приспособленных для торговли.
Все это приводит к порче товаров и нарушению принципов советской культурной торговли.
Неудовлетворительная организация торговли для заключенных является результатом невыполнения отдельными начальниками ИТЛ, УИТЛК-ОИТК и их торговыми аппаратами распоряжений МВД СССР 184-1947 г. и 83-1949 г.
Придавая важное значение развертыванию торговли в лагерных подразделениях, как дополнительному источнику материального обеспечения заключенных,
.
ПРЕДЛАГАЮ:
1.Проверить в каждом подразделении ИТЛ, УИТЛК-ОИТК состояние торговли для заключенных и принять меры к немедленному устранению выявленных недостатков.
Особое внимание обратить на подготовку торговых помещений к работе в зимних условиях.
2.В ближайшее время обеспечить каждое подразделение ИТЛ, УИТЛК-ОИТК торговой точкой. Во всей торговой сети для заключенных улучшить качество продаваемых товаров и расширить их ассортимент, руководствуясь прилагаемым к настоящему распоряжению перечнем товаров для продажи заключенным в исправительно-трудовых лагерях и колониях МВД.
3.Провести специальное совещание торговых работников, на котором подвергнуть критике недостатки торговли в подразделениях и потребовать резкого улучшения торговли в лагерях и колониях, учтя, что в настоящее время имеются к этому все возможности.
4.Перечень ларьковых товаров для продажи заключенным, приложенный к распоряжению МВД СССР 184 от 27-03-1947 г., считать утратившим свою силу.
Об исполнении настоящего распоряжения донести МВД СССР к 01-12-1949 года.
Заместитель Министра Внутренних Дел СССР генерал-полковник ЧЕРНЫШОВ
Перечень ларьковых товаров для продажи заключенным в исправительно-трудовых лагерях и колониях МВД
А. Промышленные товары
1.Расчески мужские и женские,гребешки головные из пластмассы и роговые.
2.Заколки и шпильки для волос.
3.Зубные щетки,зубной порошок,зубная паста,вазелин,крем,пудра.
4.Гуталин,вакса.
5.Обувные щетки.
6.Шнурки для ботинок.
7.Головные и носовые платки,воротнички,косынки,бюстгальтеры,береты,верхний трикотаж хлопчатобумажный,нитки,тесьма,резиновая продержка,ленты,чулки,носки,портянки,ватники.
8.Иголки швейные и ручные,булавки.
9.Пуговицы из пластмассы,жести,кости.
10.Крючки,пряжки брючные,кнопки к женским платьям.
11.Пояса брючные и женские.
12.Хозяйственное и туалетное мыло.
13.Вата,бинты.
14.Конверты,почтовые открытки,записные книжки,блокноты,тетради,почтовая бумага,почтовые марки,курительная бумага.
15.Карандаши простые,книги,брошюры.
16.Мундштуки,трубки,кисеты,чемоданы,портмоне.
17.Махорка и дешевые сорта легкого табака и сигарет.
18.Спички.
19.Алюминиевые и эмалированные миски,кружки и деревянные ложки.
20.Шахматы,шашки,домино.
.
Б. Продовольственные товары
1.Бутерброды.
2.Повидло,джем,
3.Масло сливочное,сало шпиг.
4.Колбасные изделия.
5.Фрукты разные: свежие и сушеные,ягоды.
6.Картофель.
7.Огурцы,помидоры,лук,чеснок,квашеная капуста,свекла,редька,грибы.
8.Рыба свежая,копченая,вяленая и соленая,сельдь.
9.Сыр,брынза,молоко,сметана,кефир.
.
И.О. начальника ГУЛАГа МВД СССР полковник БУЛАНОВ
Начальник ГУВС МВД СССР генерал-майор инт. службы ГОРНОСТАЕВ
ГАРФ. Ф.9401. Оп. 12. Д. 304. Лл. 19-20 об. Тип. экз.
Рынок,народ и его слуги.
((*(*(( написал 26.12.2010 09:42
Для того чтобы чувствовать свое единство с народом Руководители Партии и Правительства питались народной пищей.
Рацион был не хитрый-картошка в мундире,кусок ржавой селедки,лук и кусок черного хлеба грубого помола с лебедой и сосновой корой.В обед им давали суп из рыбных костей и чешуи,перловую кашу с машинным маслом и свиную или конскую требуху.
В ужин Правители получали кружку "чая" из женного сахара,150 г. черного хлеба и какой либо корнеплод-репу или турнепс.
Основные продукты предназначались для питания миллионов заключенных Гулага.
Сталин и его команда думали прежде всего о народе и ,особенно,о заключенных.Именно им поставлялись основные и наиболее престижные продукты питания.
Завтрак состоял из 3 блюд:овощной салат и селедочка с зеленным луком,оливковым маслом и маслинами,кусок отборного мяса 200-250 г. в виде бифстроганов,отбивной,бифштекса,лангета,ромштекса и других мясных блюд с гарниром в виде картофельного пюре,риса или гречневой каши с подливами,белого хлеба с 25 г. вологодского сливочного масла,витаминого напитка,чай или кофе с лимоном,с пирожными или пирогом,мороженого и свежие фрукты-яблоки,сливы,черносливы,персики,виноград,мандарины,апельсины.
Естественно там были и диетические блюда для язвеников,почечников,диабетиков и других симулянтов.
По желанию заключенного,он мог выпить бокал сухого или полусухого грузинского вина-хванчкара,цинандали или стопочку французского коньяка.
В обед первые блюда отличались многообразием и возможностью выбора для каждого заключенного.Здесь были и наваристые мясные супы,борщи,суп-пюре, куриные бульоны с гренками,расольник,солянки,супы с фрикадельками,харчо и многое другое.
Свиные отбивные с кровью,заливной поросеночек с хреном,ципленок табака,рябчики,бараний шашлычок из свежей баранины,выращенной на спецферме и чебуреки,хинкали,растегаи,пельмени,вареники,беляши и др.царские кушания.Раз в неделю давали ананасы-один на двоих.
Ужин мало отличался от завтраков,но регулярно было свежеее молоко и суточный кефир.
Подробнее меню для зеков описано в книге <О вкусной и здоровой пище>.
Повора были из заключенных,имеющие опыт работы в лучших ресторанах Москвы,Ленинграда,Киева и других больших городов.
Мусульманам и евреям конечно не давали свинину,а евреям готовили только кошерную еду.Практиковались и национальные кухни и блюда.
Если кто-то, при собеседовании с следователем, потерял зубы и он ожидал протезирования(золотые или платиновые коронки-других не делали),то у него было спецпитание в виде протертых супов,жидкого пюре обильно сдобреного сливочным маслом,паровые котлеты из тщательно промолотого мяса,мясной и куриный холодец,белый пушистый хлеб со сливочным маслом и с кетовой или черной икрой.Гарниры были разнообразные -по заказу заключенного( за сутки).Если кто либо забыл сделать заказ,то он получал дежурное блюдо.
Уже в сталинские времена в каждом лагере Гулага был шведский стол с соками,компотами,фруктами,пирогами,пирожными,шоколадом,конфетами,ешь-не хочу.
Два раза в неделю и по революционным праздникам каждому заключенному выдавали спецпайки,в которых были и слабосоленные рыбные продукты-семга,кета,лосось,чевуча,красная и черная икра,крабы,креветки,лобстеры и другие морские продукты.
Если зэк выбывал по причине преждевременой смерти,то его спецпаек отправляли в Москву для поощрения Членов Политбюро и Правительства.Часто из-за этих пайков среди Правителей были интриги и вражда.
Несьеденные остатки пищи сортировали и ежедневно самолетом отправляли в Москву в Кремлевскую столовую для питания слуг народа-Членов Политбюро и Правительства.Сталину по блату достовались лучшие кусочки,но очень много ели Хрущев,Микоян и Каганович.
После каждой еды заключенным давали полчаса на перекур,а потом их отвозили в автобусах на лесоповал,в шахты,где они строили коммунизм.
Вот так и жил народ,одни сидели,а другие их обслуживали.
Re: Как Вы думаете
ooleg написал 25.12.2010 17:53
Как вы думаете? Откуда "Юрий Игнатьевич" может знать ответ на этот вопрос. Разве только, если он сам не работает в этих "органах" :).
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | >> [В конец]
Опрос
  • Как часто вы перерабатываете?:
Результаты
Интернет-ТВ
Новости
Анонсы
Добавить свой материал
Наша блогосфера
Авторы
 
              
Рейтинг@Mail.ru       читайте нас также: pda | twitter | rss